Normalt drikker jeg ikke dåseøl, men da jeg faldt over en palle med dåser fra ølfabrikken, hvis bryg jeg længe har haft lyst til at smage, måtte jeg jo bøje principperne og købe et par smage-dåser.
Det er visse af COOP's butikker (vist Dagli'Brugsen) i Sønderjylland, der for tiden har dåserne fra fabrikken til salg - 4 for 30 kr., ca.
Jeg må sige, at det er ikke uden grund, at Ølfabrikken to gange har vundet Danske Ølentusiasters pris som "Årets Bryggeri" (i 2005 og 2007), for det er godt øl, detteher. Fabrikkens motto er da også "Livet er for kort til lorteøl".
Jeg sætter især pris på deres Pale Ale - en øltype, jeg i det hele taget er meget glad for - men Pilsneren og Porteren, som begge også sælges på dåse, er bestemt også en kop værd! Men i disse grill-tider er Pale Ale især velegnet, vil jeg mene. Det er en øl som er godt bitter fra den rigelige humle, balanceret med en smule karamelmalt og med en laaang eftersmag.
Det ville klæde fabrikken at sælge øllen på flaske, synes jeg, men alle fabrikkens faste bryg sælges af en eller anden grund kun på fad eller dåse.